こんばんは(*^_^*)岐阜県中津川市・恵那市エリアを中心に、料理代行や米粉パン教室を開催しているAnge(アンジュ)と申します。
お子さんたちの長い夏休みも終わり、学校が始まった方が多いのではないでしょうか？
我が家は今日から小学校がはじまりました～(やっとおわったぜぇい(*^皿^*)/)
この夏は、夏休み企画で２回『人生変わる米粉パン教室』米粉食パンと米粉ピザのグループ開催をさせていただきました★★★
親子やお友達同士でのご参加など♪教室や米粉パンづくりがはじめてという方も多くいましたが、新たな人との出会いやおいしさとの出会いがあり、とても楽しい時間となりました(｡･ω･｡)♡ ご参加、誠にありがとうございました。
私が、認定講師としてお伝えしている人生変わる米粉パンは、
愛知県にお住まいの淺井美咲先生が考案されました♡
『人生変わる』というネーミング！！
すごいね！！！！(ﾟ∀ﾟ)
人生変わるの？？って(*^0^*)/って
毎回たくさんのお客様が反応してくださいます♪
今日は、美咲先生が人生変わる米粉食パンというネーミングをつけた理由について、ご紹介させていただきます♡
↓ ↓ ↓
《以下、淺井美咲先生のホームページより》
出会ってくれて、ありがとう。
何かがきっかけで人生が変わる事がある。
『食』で変わる人生もある。
そのきっかけになれたら嬉しいです。
小麦が食べられない人から、
この米粉パン本当に美味しい!!と喜ぶ動画が届きました。
そして、その後もたくさんのメッセージが私の元に届きました。
これは、まさに みんなの人生が変わる！
そう思い、名付けた名前が『人生変わる米粉食パン』です。
小麦のアレルギーがある
健康や美容のために小麦を控えたい
新しい美味しいパンに出会いたい方
このパンに出会い、
あなたの人生が何か変わる
きっかけになれば嬉しいです。
以上
いかがでしたか？？
人は、何かがきっかけで人生が変わることがある♪
それは『食』かもしれない(*^_^*)
とても素敵ですよね♡
私と人生変わる米粉食パンの出会いは2年前です。
『米粉の簡単おやつ教室』をされている認定講師の堀舞菜美さんから受講させていただきました。
我が家は次男以外わりとアレルギー体質家族で(花粉症もち！主人は果物アレルギーもあります！)
私自身はというと、10年以上前になりますが（当時保育園給食で働いていました）突然、重めのアレルギーを発症。全身に蕁麻疹が出て以来、何かに触れたり、何かを口にするたびに全身が腫れ上がる状態がしばらく続き･･･身体のコントロールができずにとても苦しくて、辛い時期がありました(T_T)
3年前に分子栄養学の勉強をはじめて、食とアレルギー疾患について深く学ぶ中で、小麦のグルテンとアレルギー症状(花粉症、アトピー、喘息など)との関係をメカニズムと共に知ったとき、とても驚きました～(｡･ω･｡)
小麦粉を全く食べないのは難しいけど、家族みんなの健康のために、食生活に米粉パンをとリ入れてみたいな♪と思い、米粉パンを取り寄せたり、自分でいろんなレシピをつくってみました。
でも･･･正直、米粉パンってあまりおいしくない。そして、失敗しがちという印象･･･(T_T)
そんな時に、人生変わる米粉食パンと出会い、今まで食べたのとおいしさが全然違う～！ふわふわに焼けた～！と感動したことを今でも覚えています♡(^▽^)
我が家に、食の選択肢がひとつ増えたこと。それだけで、家族の体調も随分変わったな～と思っています♪(*^_^*)
『健康は幸せの土台であること』
だからこそ、食や生活習慣を見直したり、整えること。
忙しいときこそ、意識すること。とても大事になります(*^_^*)
自分や家族の健康を大切している私にとって、人生変わる米粉食パンとの出会いは、まさに！人生が変わるきっかけだったと思います(*^_^*)
現在は、こうして認定講師としてお伝えさせていただき、本当に有り難いことに！！これまで85名の方々が人生変わる米粉パン教室にご参加してくださいました(*^_^*)
これからも、新たなおいしさとの出会いを楽しみにしてくださっている方や
健康のために、何かしたいといういう気持ちがある方♡
教室でたのしい時間を過ごしたい方にも♡届けていきたいと思っています♪
10月以降は、新メニューの米粉パン教室も開催予定ですのでお楽しみに(*´▽｀*)ノ♡
9月『人生変わる米粉食パン教室』のご案内
大人気のランチ付きグループ教室を開催いたします(*^O^*)ノ
🔸9/22(日)10:00～13:30『人生変わる米粉食パン♥』
【場所】ひと・まちテラス3階調理室(中津川市)
【内容】米粉食パン作り＆グルテンについてのお話
【参加費】 6,600円
→【4組様限定】
※米粉食パン教室は、グルテンについての座学が含まれた内容になります★(*^_^*)
※お作りしたパンはお持ち帰りいただけます。
お友達参加、子連れ参加可能♪
教室へ参加ご希望の方は公式LINEより
🔸お名前
🔸参加人数
をお送りくださいませ♡